FAQ – Fragen und Antworten
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Eine tolle Überraschung zur Geburtstagparty von kleineren Geburtstagskindern ist eine Hexen-Geburtstagstorte. Hier können Sie sowohl mit dem Boden, der Füllung als auch der Creme ganz individuell eine tolle Torte zusammenstellen. Werden Sie kreativ!
Hexen-Geburtstagstorte
Eine tolle Überraschung zur Geburtstagparty von kleineren Geburtstagskindern ist eine Hexen-Geburtstagstorte. Hier können Sie sowohl mit dem Boden, der Füllung als auch der Creme ganz individuell eine tolle Torte zusammenstellen. Werden Sie kreativ!
Kochutensilien
- Teigschaber oder Teigkante
Zutaten
- 1 gebackener Kuchen z.B. Marmorkuchen, Rührteig, Biskuitboden
- 500 ml frische Schlagsahne
- 2 Pck. Sahnesteif
- 2 TL Vanillezucker
- 2 EL Einhornpulver
- Dekoration Marzipan, Lakritzschnecken, Schokolade, Streudeko
Anleitungen
- Einen Kuchen in einer großen rechteckigen Auflaufform bzw. Backblech backen. Denkbar sind z.B. Marmorkuchen, Zitronenkuchen, Sandkuchen, Wiener Boden etc.
- Wenn der Kuchen in der Mitte aufgeht, nach dem Auskühlen erst den “Buckel” abschneiden. Dann die Form nach der Vorlage ausschneiden.
- Zum Bestreichen die Sahne mit Sahnesteif und Einhornpulver steifschlagen. Das Einhornpulver kann man in der Menge variieren, je nachdem wie stark die Färbung und der Geschmack sein sollen. Mit einem Teigschaber oder einer Teigkarte den Kuchen rundherum (außer unten drunter) mit der Himbeer-Sahne einstreichen.
- Zum Dekorieren das Marzipan etwas verkneten und ausrollen. Mit einer großen Tasse den Kreis für das Gesicht ausstechen und oben einen Teil abschneiden. Auch die Hände und die Haare sind aus Marzipan. Für die Hände einfach kleine Kügelchen formen und etwas platt drücken. Für die Haare das Marzipan dünn ausrollen und einfach dünne Streifen schneiden, was mit einer Teigkarte sehr gut klappt, und um das Gesicht platzieren. Die Nase aus einer kleinen Kugel formen. Für die Augen etwas Schokolade erwärmen und mit einem hellem Kügelchen (Sternchen) andrücken.
- Die Lakritzschnecken ausrollen und die beiden Bahnen auseinandernehmen. Mit den einzelnen Schnüren die Konturen und Falten des Kleides und Hutes legen. Für den Mund und die Augenbrauen die Schnüre noch an den Enden etwas dünner schneiden und platzieren. Den Besen aus Schnüren flechten und mit Baumwoll-Bindfaden verbinden und ausschmücken. Die Augenbrauen und den Mund aus kleinen Schnüren evtl. dünner schneiden und anbringen.
- Zum Schluss die Hexe weiter ausschmücken, z.B. aus Marzipan noch kleine Sterne und die Zahl ausstanzen und mit Schreudeko-Sternchen und Kügelchen die Hexe fertig dekorieren.
Notizen
Tipp
Man kann die Torte auch als mehrstöckige Torte gestalten. Dafür nach Wunsch den Boden quer durchschneiden und mit Marmelade, Schokolade, Früchten, Sahne oder einer Creme füllen. Die Torte können Sie so individuell auf die Vorlieben des Geburtstagskindes abstimmen. Ebenso können Sie bei der Kuchenbasis variieren und z.B. Marmorkuchen, Zitronenkuchen, Sandkuchen, Wiener Boden (hell oder dunkel) oder Ähnliches als Basis wählen.
Und hex, hex kann der Geburtstag starten!
Guten Appetit wünscht
Das Team von OxclusiviA
Nährwerte
Kalorien: 303kcalKohlenhydrate: 47gEiweis: 5gFett: 11ggesättigte Fettsäuren: 6gCholesterin: 111mgNatrium: 412mgKalium: 93mgBallaststoffe: 1gZucker: 28gVitamin A: 483IUVitamin C: 1mgKalzium: 69mgEisen: 2mg
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