Willkommen bei OxclusiviA - GewürzManufaktur Engelskirchen

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Bio Weißer Gourmet Pfeffer ganz

  • Echter weißer Pfeffer (Piper)
  • ganze geschälte, helle weiße Pfeffer-Perlen
  • aus Sri Lanka
  • kräftige feiner, reiner Pfeffergeschmack, ohne "muffige" Fehlnoten
  • empfehlenswert zu: hellem Fleisch, Frikassee, Gemüse
  • Schärfegrad 4 von 4

 DE-ÖKO-003
 Nicht-EU-Landwirtschaft

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Artikelnummer: GOX1000019 Kategorie: Schlagwort:
Hersteller: OxclusiviA




 

Bio Weißer Gourmet Pfeffer ganz kaufen: Naturreiner Genuss aus Sri Lanka

Was ist Bio Weißer Gourmet Pfeffer?

Unser Bio Weißer Gourmet Pfeffer ist ein äußerst exklusives und wertvolles Gewürz, das aus der inneren Frucht des schwarzen Pfeffers gewonnen wird. Ursprünglich aus den besten Anbaugebieten in Sri Lanka, wird dieser Pfeffer handverlesen geerntet und nach höchsten biologischen Standards verarbeitet. Durch seine aufwendige Herstellung und Reinheit ist er ein Ausdruck von höchster Qualität und Genuss. Dieses exklusive Gewürz von OxclusiviA ist ideal für Feinschmecker, die das Besondere suchen.

Weißer Pfeffer unterscheidet sich im Geschmack von schwarzem Pfeffer aufgrund des unterschiedlichen Ernte- und Verarbeitungsprozesses. Weißer Pfeffer wird von vollreifen Pfefferbeeren gewonnen, deren äußere Fruchtschicht entfernt wird. Dadurch besitzt er ein feineres und milderes Aroma mit einer subtilen Schärfe. Im Gegensatz dazu wird schwarzer Pfeffer aus unreifen, noch grünen Pfefferbeeren hergestellt, die an der Sonne getrocknet werden, was ihm seinen kräftigen, intensiven und würzigen Geschmack verleiht. Diese Unterschiede bedingen, dass weißer Pfeffer häufig in Gerichten verwendet wird, bei denen ein dezenterer Pfeffergeschmack gewünscht ist, während schwarzer Pfeffer vielseitig eingesetzt wird, um eine würzigere Note zu erzielen.

Wie bzw. wonach schmeckt Bio Weißer Gourmet Pfeffer?

Der Bio Weiße Gourmet Pfeffer besticht durch seinen subtilen und dennoch intensiven Geschmack. Er hat eine sanfte Schärfe und zugleich eine angenehme Wärme, die ihn vielseitig einsetzbar macht. Die Aromen sind feiner als die des schwarzen Pfeffers, was ihn besonders für delikate Gerichte prädestiniert. Dieser Pfeffer verleiht Ihren Speisen eine elegante Würze und unterstreicht die Qualität Ihrer Zutaten auf wunderbare Weise. Seine feinen Nuancen passen perfekt zu gehobenen Küchenkreationen und machen jedes Gericht zu einem Erlebnis.

Empfehlungen für die Verwendung

Um das volle Aroma des Bio Weißen Gourmet Pfeffers zu entfalten, empfehlen wir, ihn frisch zu mahlen. So kommen seine feinen Nuancen optimal zur Geltung und heben den Geschmack Ihrer Gerichte auf ein neues Niveau. Kombinieren Sie diesen exquisiten Pfeffer mit hochwertigem Olivenöl oder nutzen Sie ihn zum Verfeinern von Saucen und Dressings. Besonders zur Zubereitung von Fisch- und Geflügelgerichten zeigt er seine Stärken und rundet die Aromen perfekt ab. Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit dieser Kostbarkeit überzeugen und entdecken Sie neue kulinarische Dimensionen in Ihrer Küche. Ein Hauch von Bio Weißem Gourmet Pfeffer aus der GewürzManufaktur OxclusiviA verwandelt selbst alltägliche Speisen in wahre Gaumenfreuden.

Entdecken Sie auch die Möglichkeit, den weißen Pfeffer in Ihre Gewürzmischungen zu integrieren. Ein Hauch dieses exquisiten Pfeffers verleiht auch Kräuterbutter oder marinierter Oliven einen unverwechselbaren Charakter. Kombinieren Sie ihn mit anderen Gewürzen aus der GewürzManufaktur OxclusiviA, um Ihre ganz eigenen Geschmackskompositionen zu kreieren. Bei einem gemeinsamen Kochabend mit Freunden wird dieser Pfeffer zum Gesprächsthema und begeistert Ihre Gäste garantiert. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie die neuen Geschmackserlebnisse, die Sie mit diesem hochwertigen Produkt erzielen können.

Rezeptvorschlag: Cremige Pfeffersoße

  1. 200 ml Sahne
  1. 100 ml Gemüsebrühe
  1. 1 EL Butter
  1. 1 TL Bio Weißer Gourmet Pfeffer, ganz gemahlen
  1. Salz nach Geschmack
  1. 1 kleine Schalotte, fein gehackt

Schmelzen Sie die Butter in einer Pfanne und schwitzen Sie die Schalotte darin an, bis sie glasig ist. Fügen Sie die Gemüsebrühe und die Sahne hinzu und lassen Sie die Mischung leicht köcheln. Mahlen Sie den Bio Weißen Gourmet Pfeffer ganz direkt in die Soße und schmecken Sie mit Salz ab. Rühren Sie alles gut um und servieren Sie die Soße zu Ihrem Lieblingsgericht, wie beispielsweise einem zarten Hähnchenfilet oder gedünstetem Gemüse.

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Diese Gewürzen lassen sich hiermit sehr gut und teilweise überraschend kombinieren und variieren:

Mehr in unserem Gewürzlexikon: https://www.oxclusivia.eu/lexikon/weisser-gourmet-pfeffer/

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Hersteller: OxclusiviA e.K. Inhaber Bernd Oehlen Reckensteinstrasse 4 51766 Engelskirchen Deutschland Telefon: + 49 2263 8025440 Email: info@oxclusivia.de Registergericht: Amtsgericht Köln Registernummer: HRA 34965
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