Ingwer im Honig

Beschreibung

Ingwer im Honig – der gesunde Honig aus dem Bergischen Land!

Der außergewöhnliche Honig mit dem Ingwergeschmack. Diese Süße mit dem kräftigen, leicht scharfen Ingwergeschmack ist einfach ein Traum für jeden Ingwer-Fan.

Wir empfehlen diese Köstlichkeit nicht nur für auf ein Brot mit Butter, sondern auch in Milch, Smoothies oder Cocktails, aber auch als Zutat in Salatsoßen, Gebäck oder zum Süßen von Früchten zu genießen. Sehr angenehm ist dieser Honig bei Halsschmerzen, wenn man einen Teelöffel voll, im Mund zergehen lässt.

Unsere fleißigen kleinen Arbeiter sammeln unter anderem von Linde, Akazie, Klee bis hin zum Springkraut in der Sommerzeit.
Sie erhalten von der Familie Grega eine Naturnahe und bienenfreundliche Betreuung.

Der Honig wird nur gesiebt und streichzart gerührt. Er wird nicht erhitzt oder filtriert, dadurch werden alle gesunden Inhaltsstoffe wie Pollen, Vitamine, Enzyme vollständig erhalten. Dem Honig wird kein Zucker zugesetzt, auch keine weiteren Zusatz- oder Hilfsstoffe!
Dieser Honig hat eine cremige Konsistenz und einem Wohlschmeckendem Aroma.

Die Farbe variiert je nach der Blütentracht in der die Bienen sammeln.

Der natürliche Honig schmeck auf dem Frühstücksbrot, in Tee oder Milch. Mit Honig kann man Grillgut marinieren oder die Salatsoße verfeinern.

Um die Inhaltsstoffe zu erhalten, denen eine Heilkraft nachgesagt wird, sollte der Honig nicht über ca. 40 °C erhitzt werden.