Propolis im Honig

PROPOLIS IM HONIG

Der fruchtige Honig aus dem Bergischen Land!

Propolis ist das Heilmittel der Bienen, die diese zur Desinfektion des Bienenstocks verwenden und so Krankheiten eindämmen. Es kommt direkt von den Bienen und ist völlig natürlich, ohne jegliche Zusatzstoffe oder Chemie.

Das Geheimnis der Bienen

Propolis enthält unzählige Vitamine, Spurenelemente und Vitalstoffe, diese werden hier pulverisiert und mit dem reinen Honig vermischt.

Unsere fleißigen kleinen Arbeiter sammeln unter anderem von Linde, Akazie, Klee bis hin zum Springkraut in der Sommerzeit.
Sie erhalten von der Familie Grega eine Naturnahe und bienenfreundliche Betreuung.

Diese besondere Delikatesse schmeckt etwas herb und eignet sich hervorragend zum Süßen von Müsli, Smoothies, Desserts, Torten und Kuchen,… Auch auf dem Butterbrot eine klasse Alternative zum reinen Honig. Ein Gedicht auch in einer Salatsoße für Blattsalate.

Der Honig wird nur gesiebt und streichzart gerührt. Er wird nicht erhitzt oder filtriert, dadurch werden alle gesunden Inhaltsstoffe wie Pollen, Vitamine, Enzyme vollständig erhalten.
Dieser Honig hat eine cremige Konsistenz und ein wohlschmeckendes Aroma.

Um die Inhaltsstoffe zu erhalten, denen eine Heilkraft nachgesagt wird, sollte der Honig nicht über ca. 40 °C erhitzt werden.