Schokoladenpfeffer ganz

Kleiner / kurzer Langpfeffer,
100% Wildsammlung
ganze kurze Dolden
aus Assam, Nord-Indien
leichte Schärfe mit Kakaonote, prickeln bis leicht säuerlich
empfehlenswert zu Süß-/Schokoladenspeisen und Getränken, Wild, und dunklem Fleisch.
Schärfegrad 2 von 4

6,90€ – 16,00€

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Verpackung

Dose 40g

Nachfüllpack 100g

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Artikelnummer: GOX1000012 Kategorie: Pfeffer

Hersteller: OxclusiviA

Kurzer Langer Pfeffer, der Schokoladenpfeffer

Mit diesem exquisiten Schokoladenpfeffer geben Sie Schokoladenspeisen, Cremes, Mousse, Eis, Pralinen, Gebäck ein aromatisches Highlight. Auch zu frischen Früchten ist der Schokoladenpfeffer ein wahres Gedicht. Versuchen sie ihn auch im Kaffee, Kakao, Smoothies. Mit seiner milden pfeffrigen Schärfe kann er aber auch zu herzhaften Gerichten, wie zum Beispiel Wild, Geflügel oder Gemüsegerichten eingesetzt werden.

Tipp: Wenn man Pfefferkörner zuerst in einer trockenen Pfanne ohne Fett angeröstet und anschließend mörsert, entwickeln sich die Aromen noch intensiver!

Mehr in unserem Gewürzlexikon: https://www.oxclusivia.eu/lexikon/schokoladenpfeffer/

Gewicht	n. v.
Verpackung	Dose 40g, Nachfüllpack 100g, Nachfüllpack 250g

Marke

OxclusiviA

Hersteller: OxclusiviA e.K. Inhaber Bernd Oehlen Reckensteinstrasse 4 51766 Engelskirchen Deutschland Telefon: + 49 2263 8025440 Email: info@oxclusivia.de Registergericht: Amtsgericht Köln Registernummer: HRA 34965

Schokoladenpfeffer ganz

Kurzer Langer Pfeffer, der Schokoladenpfeffer

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