Einzigartiges japanisches Damastmesser mit 69 Lagen
Dieses Messer hat sich mehrfach als Testsieger im angesehenen ETM Testmagazin hervorgetan und wurde als einziges mit der Note „sehr gut“ ausgezeichnet. Es übertrifft die Erwartungen und bietet eine höhere Qualität als die Konkurrenzprodukte.
Das prachtvolle Gemüsemesser ist ein Muss für jede Küche
Kräuter werden mit diesem Messer tatsächlich geschnitten und nicht zerdrückt, Zwiebeln lassen sich mühelos schneiden, ohne dass der Saft verloren geht, und der Koch bleibt von Tränen verschont. Jedes Obst und Gemüse freut sich darauf, von einem solch exzellenten Messer zerteilt zu werden. Selbstverständlich ist es auch für alle Arten von Fisch und Fleisch hervorragend geeignet. Man möchte am liebsten endlos weiterschneiden… Dank der größeren Klinge kann man das Gemüse direkt vom Schneidebrett in den Wok oder Topf befördern. Ein erstklassiges Werkzeug für die Küche, mit dem sich die Zutaten spielend leicht zerteilen lassen.
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Messerdetails | |
Hersteller | Yaxell |
Klingenart Damast |
China Hackmesser, Choper 69 Lagen |
Klingenlänge | 18 cm |
Material | Damast VG-10 Goldstahl |
Klingenhärte | 61 HRC |
Schliff | beidseitig |
Griff | Leinen Micarta |